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ゴールデンミルク

「ゴールデンミルク」
なんだかすごい響きですね!!

ずばり、それは、ターメリックをミルクに混ぜたもの。
 ターメリックと言ってわからない方、多いかな??

ターメリックとは、『ウコン』のことです。

「ゴールデンミルク」は、ミランダカーを始めとするハリウッドセレブの間で愛用され、話題となっております。
 
ターメリックは、アーユルヴェーダでは、万能薬として知られています。
 
眠れない夜などに、このターメリック入りのミルクに少しのギーを入れて飲んだりしますニコニコ
 
ターメリックには食物繊維とカリウムが多く含まれていて、便秘やむくみの改善に効果が期待されます。
 
アーユルヴェーダでは、消化促進、肝機能促進、関節炎の痛みの軽減、月経調節に用いられてきました、殺菌作用が高いので傷口にターメリッククリームを塗ったり、オイルに煮出して塗布したりニコニコ
 
淡路島でも作られていて、私のお気に入りの農家さんも何人か作っています。
先山の湧水で作ってる農家さん
肌がツヤツヤ音譜
 
こちらがウコンニコニコ
 ショウガ科なので、見た目もショウガですね。
 
私は、風邪のひき始めで、喉がイガイガしはじめると、水に少量ウコンを溶かしうがいします。
 
すると、ウコンの殺菌作用で、イガイガが治ってしまいます。
 
この時期おススメ。
 
私の使用頻度が高いのは、やっぱり!!カレーかな音譜
パンダーラカレー https://www.facebook.com/panda.awajishima/
12月9日で、定期的な営業は当分お休みします。
ご予約はお早めにニコニコ
 
ミランダカーさんも健康や美容のために取り入れているのには、
 
こんなターメリックの万能さがあるからでしょうねラブラブ
 
明日は、Renpoがおすすめのウコン入りのお手軽に飲めるハーブティーを紹介しちゃいますね音譜

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